السلام عليكم و رحمة الله وبركاتة
يبت لكم جدر هريسه و الكل يعرفه
الهريس
الكوناي
حب بر (هريس) دجاج او لحم ... ملح .... ماء خق الزبن دهن عربي
هذا حب الهريس
و هذا الدجاج
يحتاج الحب غسيل و تنقيع في الماء لمده نصف ساعة او ساعه
هذا بعد ما خلص الطبخ
وهني واصبح جاهز للأكل
بالهنا و العافيه
طبخ و تصوير الظبيانية